CULINAIR RETREAT OP SICILIE IN OKTOBER
ITALOPOP meets Sicily tijdens dit Siciliaanse cooking, food and wine retreat.
DIKKE VETTE SICILIAANSE LUNCH
Samen met de Siciliaanse chef Emilia Strazzanti kook ik een dikke vette Siciliaanse lunch
ARANCINI MASTER-CLASS
Masterclass arancini maken met Siciliaans chef Emilia Strazzanti
FLOW OVER ITALOPOP
Italiaans comfort food met de twist van Vanja.
TROUW OVER ITALOPOP
ITALOPOP zet de Italiaanse keuken heerlijk op zijn kop
ITALOPOP IN SAAR MAGAZINE
Vanja 'INDOROCK' van der Leeden maakte een Italiaans kookboek met een twist. En ook dit boek ROCKT.
INTERVIEW UNIVERSITEIT LEIDEN
Italiaanse keuken: tussen traditie en vernieuwing Interview op de Universiteit Leiden
ITALOPOP EEN VAN DE BESTE KOOKBOEKEN VAN 2023
Culinair journalist Janneke Vreugdenhil tipt de beste kookboeken van 2023 in NRC
MARIE CLAIRE PROEFT ITALOPOP
In ITALOPOP kijkt Vanja van der Leeden met een verse blik naar de Italiaanse keuken.
HARPERS BAZAAR TIPT ITALOPOP
ITALOPOP is het origineelste boek dat nu in de schappen ligt
DE SMAAK VAN ITALIE OVER ITALOPOP
De smaak van Italië is fan van Italopop en geeft een voorproefje van mijn Italiaanse herinneringen, rauwe foto's en originele recepten.
ITALOPOP IN DE ITALIË PODCAST
Te gast in De Italië podcast, waar ik Sardijnse culurgiones kookte in de studio.
INTERVIEW IN FOODIES
Interview in Foodies Magazine over Italopop
ITALOPOP BIJ DE NIEUWS B.V.
Op radio 1 arancini eten met Natasja Gibbs en Marcel van Roosmalen
INTERVIEW IN NRC
Hoe moet je leven? Weet ik ook niet, maar ik doe een poging en vertel erover in een interview met NRC
EIGEN SCHORT EERST
Ik ontwierp een keukenschort dat fashionable, duurzaam en praktisch is. Wat wil je nog meer?
CULI-COLUMNIST BIJ EVA JINEK
Om de week een column + recept. Over eten en de leven.
SAMENWERKING MAAG LEVER DARM STICHTING
Vezelrijke recepten voor de Maag Lever Darm Stichting
KLAAR IN 20 MINUTEN
Speedkoken voor Njam.tv. Drie voedzame, lekkere maaltijden die klaar zijn in 30 minuten
PODCAST KUNSTHAL
In gesprek met discofeministe Cathelijne Blok en hummuspurist Sara Shawkat over Tupperware en de keuken terugclaimen.
INTERVIEW LIBELLE GEZOND
Interview met Libelle gezond over mijn boek INSANE
KOKEN VOOR FOODIES MET EMMA
Voor Foodies magazine kookte ik samen met Emma Dethouars uit een Aziatische mystery box.
INTERVIEW FOOD INSPIRATION
Voor Food Inspiration (online magazine voor horeca pro's) werd ik geinterviewd voor de serie Female Chefs. Beeld: Nina Slagmolen
INTERVIEW DELICIOUS GREEN
Fitgirl en welness alert! Voor het nieuwe duurzame magazine delicious GREEN werd ik geinterviewd over mijn kijk op gezond eten.
FOTO UIT INSANE IN THE GUARDIAN
In april won Remko de titel 'Food Photographer of the year' met deze foto uit ons kookboek Insane.
INSANE IN DE VOLKSKRANT
Culinair journalist Hiske Versprille interviewde mij over Insane voor het Volkskrant Magazine.
FOODIES BOEKENCLUB
Geinterviewd voor de kookboekenclub van Foodies Magazine over Insane.
INTERVIEW PAROOL
Gezond eten kan ook rock 'n roll. Interview in het Parool over mijn boek Insane.
INSANE OP CULY.NL
Pastasalade is ruk! Maar niet deze, bewijst dit recept op Culy.nl.
IN VOLKSKRANT MAGAZINE
Mijn essay 'Bakken en braken' werd gepubliceerd in Volkskrant Magazine.
CRISP COLLAB
Voor de app van Crisp ontwikkelde ik een aantal recepten. Van kindvriendelijk tot voedzame pasta en uitpakken in het weekend.
ESSAYBUNDEL IN DE KEUKEN
Bijdrage aan de essaybundel 'In de keuken' met verhalen van Nederlandse en Vlaamse schrijvers, koks en culinaire pro's.
GOUDEN KOOKBOEK OP LINDA.NL
LINDA.NL over INDOROCK en het winnen van het Gouden Kookboek 2019
Vanja in je inbox! Kookvideo's, exclusieve recepten en tips die je nergens anders ziet.